Domeniul agro-alimentar sub lupa specialiștilor

Arăt: 1 - 3 din 3 REZULTATE
Editoriale

Detoxifierea intre mit si realitate

Fără carne, fără lactate, fără cafeină, fără zahăr, fără sare, fără mâncare gătită. Multe fructe şi legume, paste, orez brun, nuci, germeni, fasole, linte, tofu, suc de lămâie şi mulţi litri de apă. Cum se numeşte o astfel de dietă? Detoxifiere, spun maniacii în materie de alimentaţie. O ciudăţenie, spun nutriţioniştii serioşi. Susţinătorii detoxifierii consideră …

Editoriale Știri

Prioritățile PNDR 2014-2020

Joi, 12.12.2013, Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale a organizat Ziua Media pentru Dezvoltare Rurală, eveniment de informare în contextul pregătirii Programului Naţional de Dezvoltare Rurală 2014-2020 (PNDR 2014-2020).  Domnul Daniel CONSTANTIN – ministrul agriculturii şi dezvoltării rurale şi domnul Franz FISCHLER – fost comisar european pentru agricultură au prezentat principalele direcții politice, obiectivele și prioritățile …

Editoriale În pahar Promovate

Autentificarea si falsificarea vinurilor

Vinul este una din băuturile alcoolice cele mai apreciate de către consumatori. Degustat cu moderaţie are asupra organismului multiple acţiuni benefice, fiind considerat „cea mai folositoare dintre băuturi, cel mai bun dintre medicamente şi cel mai căutat dintre alimente”(Plutarh). Calitatea vinurilor a fost şi rămâne în continuare un subiect de mare actualitate, fapt absolut justificat …