În fiecare an din 1950, la 7 aprilie, Organizaţia Mondială a Sănătăţii (OMS), celebrează Ziua Mondială a Sănătății. OMS a dorit să transmită cinci mesaje cheie : “Păstrați curățenia!”, “Separați alimentele gătite de cele crude!”, “Gătiți cât mai bine alimentele!”, “Păstrați alimentele la temperaturi sigure!” și “Folosiți surse de apă și materii prime sigure!”. Prin sloganul “De la fermă până …
