Deși primăvara a venit din punct de vedere calendaristic, frigul nu se dă bătut și se străduiește din răsputeri să mai rămână câteva zile pe la noi. Pentru a nu risca să cădem în capcanele oferite de soarele cu dinți sau de câteva grade cu plus, este bine să fim preventivi și să ne luăm …
martie 2018
Sorbet din lapte de cânepă, o alternativă pentru vegani
Sorbetul, strămoșul înghețatei își face simțită prezența și astăzi, revoluționând industria cânepei în combinație cu alte alimente funcționale care aduc numeroase beneficii organismului uman. În compoziția acestuia regăsim: lapte din semințe decorticate de cânepă, iasomie sub formă de infuzie, extract de stevie ca îndulcitor natural, adaos de vitamina B12 și nu în ultimul rând fructe …
Cel mai bun job în alimentație
Dacă te consideri o persoană creativă, entuziastă și suficient de abițioasă, norocul îți surâde! Ce ține de tine este doar să ai vârsta cuprinsă între 20 și 40 de ani, să îți placă mâncarea și să aplici la globalmission@foodinnovationprogram.org înainte de 14 Martie 2018. Food Innovation Global Mission, caută o astfel de persoană iubitoare …