Domeniul agro-alimentar sub lupa specialiștilor

Arăt: 1 - 10 din 47 REZULTATE
Consultanță Legislație

Legea privind suplimentele alimentare

Parlamentul României adoptă prezenta lege:

CAPITOLUL I: Dispoziţii generale

ART. 1

(1)  Prezenta Lege stabileşte cadrul legal referitor la suplimentele alimentare.

(2) În sensul prezentei legi Autoritatea competentă în domeniul suplimentelor alimentare, este Ministerul Sănătăţii

(3) Prevederile prezentei Legi protejează sănătatea consumatorilor, asigură condiţiile pentru informarea corectă şi completă a consumatorilor, în conformitate cu reglementările legale în vigoare şi pentru prevenirea  practicilor comerciale incorecte.

(4) Nu sunt  considerate suplimente alimentare şi nu se supun prezentului act normativ produse ca băuturile energizante, bomboanele sau batoanele cu adaos de vitamine, minerale sau alte substanţe cu efect nutriţional sau fiziologic, siropurile din fructe, sucurile din fructe sau legume, amestecul de alimente şi orice alt produs care nu este comercializat sub formele mentionate in Art. 2, lit a).

(5) Prezenta lege se aplică suplimentelor alimentare comercializate ca produse alimentare şi prezentate ca atare. Dispoziţiile acestei legii nu sunt aplicabile medicamentelor definite în titlul XVII „Medicamentul” din Legea nr. 95/2006 privind reforma în domeniul sănătăţii, cu modificările şi completările ulterioare.

ART. 2

În sensul prezentei Legi, termenii şi expresiile de mai jos au următoarele semnificaţii:

a) suplimente alimentare – produsele alimentare al căror scop este de a suplimenta regimul alimentar şi care reprezintă surse concentrate de nutrienţi sau alte substanţe cu efect nutritiţional sau fiziologic, singure sau în combinaţie, comercializate sub formă de doză, respectiv în forme de prezentare cum ar fi capsule, pastile, comprimate, pilule sau alte forme similare, caşete cu pulbere, fiole de lichid, flacoane cu picător şi alte forme similare de lichide şi prafuri destinate să fie luate în cantităţi mici unitare măsurate;

b) nutrienţii sunt reprezentaţi de:

(i)vitamine;

(ii)minerale  ;

c) substanţe cu efect nutriţional sau fiziologic altele decât vitamine şi minerale – sunt: aminoacizii, enzimele, pre- şi probiotice, acizii graşi esenţiali, extracte vegetale şi animale, diverse substanţe bioactive.

d) extract – preparat, substanţă chimică extrasă din plante, din organisme, organe etc.;

e) aliment nou (novel food) – un aliment care nu a fost utilizat pentru consumul uman la un nivel semnificativ în cadrul Comunităţii înainte de 15 mai 1997 inclusiv, conform legislaţiei comunitare,  aşa cum este prevăzută în Regulamentul CE 258/1997, privind alimentele şi ingredientele alimentare noi;

f) precursori ai hormonilor steroizi androgeni – substanţe capabile să stimuleze secreţia de hormoni androgeni în organism, peste limitele fiziologice;

g) lista interzisă – lista care denumeşte substanţele şi metodele interzise, în conformitate cu Lista Agenţiei Mondiale Anti-Doping, publicată anual în Monitorul Oficial al României, Partea I.

h) material vegetal – plantă întreagă, fragmentată sau tăiată, părţi de plante, alge, fungi, licheni;

i) contaminant – orice substanţă care nu se adaugă în mod intenţionat în alimente dar care este totuşi prezentă în acestea ca rezultat al producţiei ( inclusiv activităţile privind creşterea plantelor , creşterea animalelor şi medicina veterinară) fabricaţiei , prelucrării, preparării, tratamentelor, ambalării, transportului sau manipulării acestora ori ca rezultat al contaminării mediului înconjurător. Materiile străine cum ar fi fragmentele de insecte , părul de animale etc. nu sunt incluse în această definiţie.

j) contaminare – prezenţa în suplimente alimentare a unui contaminant, astfel cum este el definit la litera i) ;

k ) supliment alimentar falsificat – suplimentul alimentar a cărui compoziţie a fost modificată intenţionat prin adăugarea unei substanţe străine de natura produsului, care maschează o calitate inferioară, care ar putea constitui un risc pentru sănătatea consumatorilor,care le-ar putea leza interesele sau care i-ar informa greşit;

l) produsele stupului care pot fi ingrediente în suplimente alimentare – polenul, propolisul, mierea şi lăptişorul de matcă, potrivit art. 1  alin. (2) lit. h) din Legea nr. 491/2003 privind plantele medicinale şi aromatice, republicată.

m) notificare – înştiinţarea autorităţii competente privind  punerea pe piaţă a unui supliment alimentar şi confirmarea acceptării acesteia prin eliberarea unui certificat .

n) certificat – act administrativ eliberat de autoritatea  competentă .

o) porţie zilnică de consum  – cantitatea recomandată de către producător pentru consumul zilnic,  în funcţie de forma de condiţionare a suplimentului alimentar respectiv ;

Pentru a citi toate articolele acestei legi vă rugăm să accesați link-ul urmator:

Lege privind suplimentelea limentare.doc

 

În țară Jobs

Inginer industria alimentara

S.C. PATISGAL S.R.L.

Locație:

Strada Smârdan, 1, Galați, România

Inginer industria alimentara

Descriere post:

-monitorizarea consumurilor;
-verificarea retetelor;
-întocmirea rapoartelor de productie;
-inventarierea materiei prime si a auxiliarelor;
-coordonarea activitatii de productie;
-organizarea productiei si a personalului din subordine.

Anunțul este preluat de pe portalul BestJobs.

Linkul pt a aplica la acest loc de muncă îl găsiți aici:

https://www.bestjobs.ro/loc-de-munca/inginer-industria-alimentara-1

În țară Jobs

INGINER TEHNOLOG INDUSTRIE ALIMENTARA

FOX este una din cele mai mari companii din industria de procesare a cărnii din România, aflându-se pe podiumul producătorilor naționali de mezeluri.

INGINER TENOLOG INDUSTRIE ALIMENTARA

Cerinte:

– studii superioare si experienta in domeniul industriei alimentare;
– disponibilitate la program in ture;
– capacitate foarte buna de comunicare si relationare, atentie distributiva;
– corectitudine, simt pentru detaliul semnificativ, capacitate rapida de decizie;
– personalitate energica, gandire pozitiva, amabilitate si eficienta;
– studii superioare;
– cunostinte operare PC (Windows, Microsoft Word şi Excel, Internet).

Responsabilitati:

– coordoneaza si supravegheaza activitatea de productie in zona de responsabilitate (ex.: sectie ) in vederea realizarii planului de productie stabilit si a obiectivelor calitatii;
– urmareste respectarea parametrilor de calitate ai materiilor prime sau produselor finite pe intreg procesul tehnologic si propune masuri de imbunatatire a calitatii ori de cate ori este necesar;
– stabileste necesarul zilnic de materii prime, materiale si urmareste aprovizionarea sectiei cu acestea;
– urmareste zilnic consumul de materii prime, materiale si incadrarea in consumul specific normat;
– analizeaza procesul de fabricatie si propune metode de marire a productivitatii;
– intocmeste si afiseaza procedurile/ retetele si instructiunile de fabricatie pentru fiecare tip de produs si raspunde de actualizarea lor in conformitate cu modificarea parametrilor de calitate a materiei prime;
– remediaza eventualele probleme aparute pe parcursul desfasurarii activitatii;
– urmareste procedurile tehnologice (retete, flux tehnologic) pentru fabricarea diverselor produse;
– indruma si urmareste activitatea personalului din subordine, stabileste conform structurii organizatorice, sarcinele si responsabilitatile acestora, in baza fiselor de post;
– raspunde de buna desfasurare a activitatii de productie;
– verifica zilnic intocmirea documentelor de evidenta primara si centralizarea acestora in raportele de productie;
– asigura aplicarea normelor de protectia muncii, protectia mediului, de prevenire si stingere a incendiilor.

Beneficii
1. Pachet salarial atractiv corelat cu experienta si realizarile profesionale (salariu fix +bonus de
performanta),tichete de masa si posibilitatea de a participa la diverse programe de instruire;

2. Oportunitatea de a face parte dintr-o echipa tanara si ambitioasa aflata intr-o continua expansiune

FOX este una din cele mai mari companii din industria de procesare a cărnii din România, aflându-se pe podiumul producătorilor naționali de mezeluri.

Adresându-se tuturor celor 22 de milioane de consumatori români, din țară și din străinătate, FOX acoperă cu produse proaspete, de calitate și gustoase toate categoriile importante de produse, respectiv de la salamuri fierte, crud-uscate, cârnați, crenvurști, șunci și parizere, până la specialități și produse afumate.

De 22 de ani, noi, cei ce suntem FOX, vă împărtășim din dăruirea noastră, transmițându-vă dumneavoastră, consumatorilor și clienților, pasiunea și priceperea noastră de a face nu orice mezeluri, ci mezeluri pentru gusturi alese.

FOX este o companie romaneasca cu peste 800 de angajati.

Anunțul este preluat de pe portalul BestJobs.

Linkul pt a aplica la acest loc de muncă îl găsiți aici:

https://www.bestjobs.ro/loc-de-munca/inginer-tenolog-industrie-alimentara

În țară Jobs

Director fabrica produse alimentare

Cornu Boulangerie SRL este o societate care face parte din grupul elvetian de firme Cornu SA,  avand ca domeniu de activitate productia si comercializarea produselor agro-alimentare de patiserie fina.

Cerintele de baza ale postului:

– coordonarea intregii activitati productive a unei linii de productie

Aceasta presupune gestionarea si supervizarea urmatoarelor activitati principale: comanda si receptia cantitativa si calitativa a materiei prime; supravegherea liniei de productie in timpul procesului productiv, cunoasterea echipamentelor care formeaza fluxul productiv pentru interventie in caz de necesitate, coordonarea activitatilor de ambalare primara si secundara;

– intocmirea raportului de productie;

– anagajarea personalului si managementul resurselor umane la nivelul unitatii productive;

– verificarea documentelor specifice de logistica si livrarea marfurilor;

– studii medii si/ sau superioare in domeniul agro-alimentar;

– cunoasterea standardelor internationale in domeniul calitatii;

– cunoasterea limbii franceze sau germane cel putin la nivel mediu;

Tipul de candidat pe care il cautam  ar trebui sa fie si:

– rezistent la munca fizica din productie;

– implicat;

– onest;

– empatic;

Pachetul salarial propus: contract de management, retribuit peste media pietei de profil, oportunitatea de a inova si a se dezvolta continuu la propriul loc de munca, atat in cadrul liniei de productie de care raspunde, dar si posibilitatea dezvoltarii unor alte linii de productie.

Locatia desfasurarii activitatii: comuna Manastiur, judet Timis. Societatea poate asigura conditii de relocare in cazul persoanelor din alte judete.

Promovate

Torquent per conubia nostra

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Integer nec odio. Praesent libero. Sed cursus ante dapibus diam. Sed nisi. Nulla quis sem at nibh elementum imperdiet. Duis sagittis ipsum. Praesent mauris. Fusce nec tellus sed augue semper porta. Mauris massa. Vestibulum lacinia arcu eget nulla. Class aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia …

Promovate

Interdum magna augue eget

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Integer nec odio. Praesent libero. Sed cursus ante dapibus diam. Sed nisi. Nulla quis sem at nibh elementum imperdiet. Duis sagittis ipsum. Praesent mauris. Fusce nec tellus sed augue semper porta. Mauris massa. Vestibulum lacinia arcu eget nulla. Class aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia …

Promovate

Metus vitae pharetra auctor

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Integer nec odio. Praesent libero. Sed cursus ante dapibus diam. Sed nisi. Nulla quis sem at nibh elementum imperdiet. Duis sagittis ipsum. Praesent mauris. Fusce nec tellus sed augue semper porta. Mauris massa. Vestibulum lacinia arcu eget nulla. Class aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia …

Promovate

Praesent libro se cursus ante

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Integer nec odio. Praesent libero. Sed cursus ante dapibus diam. Sed nisi. Nulla quis sem at nibh elementum imperdiet. Duis sagittis ipsum. Praesent mauris. Fusce nec tellus sed augue semper porta. Mauris massa. Vestibulum lacinia arcu eget nulla. Class aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia …

Promovate

Litora torqent per conubia

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Integer nec odio. Praesent libero. Sed cursus ante dapibus diam. Sed nisi. Nulla quis sem at nibh elementum imperdiet. Duis sagittis ipsum. Praesent mauris. Fusce nec tellus sed augue semper porta. Mauris massa. Vestibulum lacinia arcu eget nulla. Class aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia …

Page 1 of 5
1 2 3 5