Cinci din cele șase principale provocări pentru afacerile din regiunea de vest a României țin, în percepția celor chestionați, de fiscalitate, de birocrație și de corupție, conform unei cercetări realizate în Timiș, Arad și Bihor de Business Days, una dintre cele mai mari platforme de business networking din România. Pentru cei mai mulți respondenți …
Știri
AFIR a publicat variantele consultative pentru unele submasuri de finantare din cadrul PNDR 2020
Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR) a publicat VARIANTELE CONSULTATIVE ale Ghidurilor Solicitantului pentru următoarele submăsuri de finanțare din cadrul PNDR 2020: Submăsura 4.1 „Investiții în exploatații agricole” Submăsura 4.1a „Investiții în exploatații pomicole” Submăsura 4.2 „Sprijin pentru investiții în prelucrarea/ comercializarea și/ sau dezvoltarea de produse agricole” Submăsura 4.2a „Investiții în procesarea/ marketingul produselor …
ADER 2015 – 2018
ADER 2015 – 2018 ADER 1 ADER 2 ADER 3 ADER 4 ADER 5 ADER 6 ADER 7 ADER 8 ADER 9 ADER 10 ADER 11 ADER 12 ADER 13 ADER 14 ADER 15 ADER 16 Source: MADR-Industria alimentara
ADER – 2011-2014
ADER – 2011-2014 GHID POMICOL – Materialul de înmulțire pomicol (Studiu de caz: căpșunul) ADER 1 – 2011-2014 ADER 2 – 2011-2014 ADER 3 – 2011-2014 ADER 4 – 2011-2014 ADER 5 – 2011-2014 ADER 6 – 2011-2014 ADER 7 – 2011-2014 ADER 8 – 2011-2014 Source: MADR-Industria alimentara
Cateva observatii legate de descompunerea termica a lipidelor. Prajirea alimentelor
Cateva observatii legate de descompunerea termica a lipidelor. Prajirea alimentelor
de Radiana Tamba Berehoiu
Aşa cum am amintit anterior, în procesele termice (prăjire, frigere) gliceridele suferă o hidroliză parţială, sub acţiunea vaporilor de apă degajaţi din alimente. Acizii graşi nesaturaţi se degradează prin oxidare, iar glicerolul se deshidratează şi formează acroleina (aldehida acrilică). Pe lângă procesul principal de hidroliză, la prăjire mai au loc o serie de
Source: Morarit si panificatie
Cateva observatii legate de descompunerea termica a lipidelor. Prajirea alimentelor
Aparitie editoriala de excepție: Chimia alimentului vol 1 şi 2
Aparitie editoriala de excepție: Chimia alimentului vol 1 şi 2
A apărut la editura Stef din Iaşi
cartea în 2 volume (un total de peste 480 de pagini) dedicată rolului
principalelor clase de compuşi chimici în compoziția, structura şi
proprietățile alimentelor. Cartea înglobează informații clasice despre
compoziția chimică, proprietățile structurale ale substanțelor de
interes pentru industria alimentară, dar şi informații relevante, de ultimă oră, despre
Source: Morarit si panificatie
Aparitie editoriala de excepție: Chimia alimentului vol 1 şi 2
Asistent – Campanie pentru Dreptul la Semințe
Poziție: Asistent/ă Campanie pentru Dreptul la Semințe Subordonat/ă: Comitetului de Coordonare al asociației Locație: Cluj Napoca, jud. Cluj Eco Ruralis este o asociație țărănească, reunind peste 2000 de țărani, grădinari și susținători din toate colțurile țării. Eco Ruralis a fost înființată în aprilie 2009, are biroul la Cluj Napoca și acționează la nivel național. Eco …
Strategia privind programul de incurajare a consumului de lapte in scoli
Strategia privind programul de incurajare a consumului de lapte in scoli Strategia privind programul de încurajare a consumului de lapte în școli pentru anul școlar 2015 – 2016 Source: MADR-Industria alimentara
Oportunitati de cariera la ABPLUS EVENTS – AGRALIM
EVENT SALES REPRESENTATIVE – AGRIBUSINESS DIVISION Candidatul ideal In calitate de Events Sales Representative, veti avea un rol-cheie in cadrul echipei de organizare evenimente, focusat pe generarea de venituri din vanzarea unui portofoliu complet de evenimente cu tematica agribusiness. Veti colabora indeaproape cu Managerul de Eveniment, si veti identifica noi oportunităti de dezvoltare a portofoliului …