Domeniul agro-alimentar sub lupa specialiștilor

Domeniul agro-alimentar sub lupa specialiștilor

Locale Știri

Punct de vedere referitor la Legea risipei alimentare

Reluarea în mass media a subiectului legii privind diminuarea risipei alimentare şi obligația de a asigura corecta informare a opiniei publice impun Ministerului Agriculturii revenirea cu argumente și precizări pe acest subiect, care să demonstreze odată-n plus o evidenţă.

Legea în actuala formă este inaplicabilă! Face mai mult rău decât bine!
Această concluzie s-a desprins în urma dezbaterilor cu reprezentanții sectorului agroalimentar și întâlnirilor de lucru cu specialiștii din domeniu, în procesul de elaborare a normelor metodologice la LEGEA nr. 217 din 17 noiembrie 2016 privind diminuarea risipei alimentare.

[nextpage title=”Exemple”]

Art. 1 din Legea nr. 217/2016, așa cum este formulat, face doar referire generală la toți operatorii din sectorul agroalimentar, prin urmare, nu asigură precizie şi claritate, în condiţiile în care în domeniu există operatori diverși care nu au un specific comun și se caracterizează prin diferențe consistente privind nivelul de producere a risipei.

Art. 2. din Legea nr. 217/2016. Prin exprimarea folosită la litera c, „aflate aproape de expirarea datei-limită de consum” , se creează o situație dificil de gestionat, deoarece produsele agroalimentare sunt foarte variate ca termen de valabilitate. Există produse cu termen de valabilitate extrem de scurt şi, în acest caz, aplicarea legii făcea imposibilă comercializarea respectivelor produse. Consecinţa ar fi fost eliminarea din piață a produsului proaspăt, cu efecte negative majore, preponderent asupra producătorilor români.

Art. 3. din Legea nr. 217/2016. Aliniatele 3 și 4 din art. 3 prevăd posibilitatea cumpărării produselor agroalimentare de către asociații și fundații, respectiv întreprinderi sociale, la 3% din preț și revânzarea acestora la un preț de 8 mai mare. Această transformare a ONG-urilor în agenți comerciali pune bazele unui flux de comercializare paralel, greu de gestionat din punct de vedere sanitar veterinar și fiscal și care poate pune în pericol sănătatea consumatorilor, aceștia fiind expuși datorită atracției preturilor mai reduse. Prin prevederile acestui articol și aplicarea lui se poate produce dezordine în tot lanțul alimentar, fiind afectați toți: producători, comercianți și consumatori.

Art. 4. din Legea nr. 217/2016. Lipsa unei prevederi exprese a unei instituții de control și sancționare a celor care nu respectă legea.

Analizând în ansamblu Legea nr. 217 din 17 noiembrie 2016 privind diminuarea risipei alimentare s-a constatat că mecanismele propuse nu pot fi puse în practică și nu poate fi completat dispozitivul legislativ.

Prin urmare concluzia a fost că legea nu este clară, precisă și previzibilă, așa cum ar trebui să fie un act normativ pentru a putea fi aplicat și care să ducă la realizarea obiectivelor avute în vedere.

În consecinţă singura decizie normală şi rezonabilă, asumată fără rezerve de Ministrul Agriculturii, Petre Daea, a fost prorogarea normelor de aplicare până la sfârşitul anului, perioadă în care un grup de lucru instituţional, deja desemnat, are misiunea să identifice modalităţile prin care scopul legii să fie îndeplinit şi să redacteze un proiect de act normativ care să fie realmente aplicabil, atât juridic cât și tehnic.

Sursa: Comunicare – Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale – Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale
Link articol: Punct de vedere referitor la Legea risipei alimentare

Photo by USDAgov

 

 

Locale Știri

Paza şi protecţia vegetaţiei forestiere de pe terenurile retrocedate nu va mai fi asigurată de Romsilva!

Guvernul a aprobat un proiect de Lege care abrogă unele dispoziții legale care stabileau obligația asigurării de către Regia Națională a Pădurilor –Romsilva a pazei și protecției vegetației forestiere de pe terenurile retrocedate, pentru o perioada de până la 180 zile de la punerea în posesie a proprietarilor. Costurile erau suportate de la bugetul de stat.

În această materie, Codul silvic stabilește obligația de administrare sau de realizare a serviciilor silvice în sarcina proprietarului chiar de la momentul punerii în posesie.

Pentru a asigura o sistematizare a legislației și pentru a evita incertitudinile pentru subiectele de drept vizate de prevederile legale, care instituie obligații în mai multe acte normative referitoare la serviciile de pază a terenurilor forestiere, se impune abrogarea prevederilor art.35 din Legea nr.1/2000.

Acest articol Paza şi protecţia vegetaţiei forestiere de pe terenurile retrocedate nu va mai fi asigurată de Romsilva! a fost publicat prima data pe Noutati legislative | Legislatie gratuita | Portal juridic.

 

În străinătate Jobs Promovate

Specifications Technologist

În parteneriat cu findfoodjobs.co.uk o să vă oferim o selecție de locuri de muncă dedicate specialiștilor din domeniul agro-alimentar. Locurile de muncă oferite sunt pe teritoriul Marii Britanii, iar partenerul nostru ne asigură că piața de muncă din Anglia este în căutare de specialiști din toate țările EU, inclusiv România.

Desigur, o cerință obligatorie e să vorbiți limba engleză. De aceea nu o sa traducem conținutul acestor anunțuri.

Pt. a aplica dați click pe linkul de la sfârșitul acestui articol.

După ce vă înregistrați pe findfoodjobs.co.uk o să aveți acces la toate detaliile angajatorului pt. a aplica la locul de muncă dorit.

[nextpage title=”Specifications Technologist”]Role – Specifications Technologist
Salary – £25,000 – £30,000
Location – Lancashire

Are you an organised and adaptable specifications technologist with a real love for the food industry?

If so, this is a great opportunity to join a unique chilled and frozen ready meal manufacturer who offer attractive facilities and customer base which will fast track your career. You will be a central figure in a talented NPD and Technical team – working with large retail customers. This is an exciting opportunity for a specifications technologist who is looking to take the next step in their career.

The company

This job is working for a very well-established and respected chilled and frozen ready meal manufacturer supplying into the retailer and food service markets. Always at the forefront of product development and innovation they have continually invested in new facilities and the latest technologies and are currently in the process of opening a 36,000 square foot factory extension.

The job

The position sits with 2 NPD Technologists within the core technical / quality team of 12 persons, who all report into the Technical Director. Key responsibilities are to generate finished product specifications over multiple formats including the major retailers, Hamilton Grant, QADEX and other key customers’ platforms. You are also responsible for gathering required information from suppliers, and vet the information for compliance with full support from the Technical Manager, whilst managing the customer’s expectations and time scales. This is a varied role that requires independent working as well as good team communications.

Sursa: findfoodjobs.co.uk
Aplică pt. acest job aici : Specifications Technologist

 

Locale Știri

Seminar dedicat Directorilor de HR – fonduri europene pentru training si coaching

Va invitam la evenimentul organizat de CCIFER, in parteneriat cu NRCC, care va avea loc in data de 4 iulie 2017, in intervalul orar 9:30-11:00, la sediul CCIFER (Calea Floreasca, nr. 240, etaj 3, Bucuresti).
 
Evenimentul este dedicat discutiilor pe baza liniilor de finantare POCU anuntate recent: „Romania profesionala – Resurse umane competitive” si „Romania profesionala – Intreprinderi competitive” si va fi moderat de: Vladimir Rovintescu – Director General (Directia Generala Programe Europene Capital Uman) si Irina Zugravu (Managing Partner VAPRO Romania).
 
Vom discuta pe larg despre aceste apeluri de proiecte iar participantii vor primi raspunsuri direct de la autoritatile implicate in gestionarea acestor programe, precum si sfaturi practice legate de realizarea aplicatiei, de eligibilitate, buget si implementare.
 
La finalul evenimentului, sunt prevazute si intalniri B2B de 15 minute intre participanti si consultantii Vapro Romania.
 
Pentru mai multe informatii despre cele doua linii de finantare puteti accesa link-ul: https://www.vapro.ro/romania-profesionala-ghiduri-consultative/
 
Accesul la reuniune se face numai pe baza de inscriere si confirmare.
Pentru mai multe detalii privind conditiile de participare, agenda evenimentului si pentru inscriere, va rugam sa accesati link-ul.

Post-ul Seminar dedicat Directorilor de HR – fonduri europene pentru training si coaching apare prima dată în VAPRO.

 

Locale Știri

Autoritatea Națională Fitosanitară informează că roșiile românești sunt sigure pentru consum

Producătorii agricoli români susţinuţi prin programul de sprijin guvernamental să cultive tomate în spaţii protejate dau dovadă de seriozitate şi cumpătare în ceea ce priveşte utilizarea optimă şi în condiţii de siguranţa a produselor de protecţie a plantelor. Astfel, produsele de protecție a plantelor au fost aplicate în dozele recomandate de inspectorii fitosanitari ai Autorității …

Locale Știri

Încurajarea consumului de fructe şi legume în şcoli

Pe lângă interesul acordat fermierilor şi produselor româneşti, Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale este preocupat şi de consumatorul român.

Noul Program pentru şcoli, un program european pe care România îl va derula din anul şcolar 2017-2018, unifică actualele programe de încurajare a consumului de fructe şi legume în şcoli, respectiv de distribuire a laptelui în şcoli, sub aceleaşi reguli şi principii de implementare.

Construit în jurul obiectivelor de sănătate şi educaţie, programul are două componente – distribuţia de fructe, legume, lapte şi produse lactate şi măsuri educative – apreciindu-se că simpla distribuţie a produselor, în absenţa unor măsuri de educaţie, nu este suficientă pentru a imprima un stil de viaţă sănătos.

Programul se adresează tinerilor consumatori din grădiniţe, şcoli primare şi gimnaziale, cu alte cuvinte, consumatorului de mâine. Astfel, Programul urmăreşte formarea de obiceiuri alimentare sănătoase bazate pe consumul de produse proaspete şi reapropierea de mediul rural, de sursa produselor consumate.

Pe fondul creşterii îngrijorătoare a fenomenului de obezitate infantilă şi al afecţiunilor de sănătate conexe, alimentaţia sănătoasă şi un stil de viaţă echilibrat sunt două concepte cu care copiii trebuie familiarizaţi încă de la grădiniţă.

Acest program reprezintă un adevărat instrument de promovare a educaţiei pentru sănătate, iar măsurile educative, sub diverse forme, pot contribui la o mai bună conştientizare din partea copiilor despre beneficiile consumului de produse proaspete, despre gustul şi varietatea produselor agricole şi nu în ultimul rând, conectează copiii cu mediul rural, cu originea produselor pe care le consumă.

Astfel, copiii pot vizita ferme, unităţi de procesare a laptelui, expoziţii şi târguri, pot participa la concursuri şi zile tematice dedicate consumului de fructe, legume, lapte şi produse lactate, se pot implica în activităţi de grădinărit la nivelul şcolii sau pot degusta, ocazional, şi alte produse decât cele distribuite zilnic.

Pentru a acorda fiecărui copil beneficiar al distribuţiei de fructe, legume, lapte şi produse lactate, şansa de a lua parte la cel puţin o măsură dedicată fiecărei componente – fructe şi legume şi lapte şi produse lactate – Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale invită organizaţii ale societăţii civile, nutriţionişti, asociaţii ale părinţilor, la o dezbatere despre cum ar putea mediul privat şi societatea civilă să se implice activ într-o implementare eficientă a măsurilor educative ale Programului pentru şcoli.

Organizaţiile şi persoanele interesate sunt rugate să transmită intenţia de a participa la această dezbatere doamnei Irina CREANGĂ şi domnului Vasile DREVE, e-mail: irina.georgescu@madr.ro şi vasile.dreve@madr.ro, telefon: 021/3078540, 021/3072492, până joi, 22 iunie ora 14:00.”

Sursa: Comunicare – Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale – Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale
Link articol: INFORMARE DE PRESĂ

 

Locale Știri

Noi prevederi urmează a fi aprobate în ceea ce priveşte comercializarea mierii

Mierea și produsele apicole nu vor mai putea fi comercializate fără ca pe etichetă să fie afișată vizibil țara de origine, dar și amestecul de miere provenită din Uniunea Europeană sau din afara Uniunii.

Honey photo

În caz contrar mierea va fi interzisă la vânzare, iar amenzile se vor ridica până la 40.000 lei pentru produsele falsificate, care vor fi distruse pe cheltuiala vânzătorului sau producătorului.

Noile prevederi urmează a fi aprobate de senatori și survin după ce autoritățile române au descoperit un lot de miere franțuzească neconformă în urma controalelor privind dublul standard în calitatea produselor vândute în estul și vestul Europei.

Acest articol Noi prevederi urmează a fi aprobate în ceea ce priveşte comercializarea mierii a fost publicat prima data pe Noutati legislative | Legislatie gratuita | Portal juridic.

Internaționale Știri

4th NEEFood Congress, Kaunas, Lithuania

4TH NORTH AND EAST EUROPEAN CONGRESS ON FOOD

Dear colleagues,

We are excited by the substantial number of good quality submissions that have already been submitted. Nevertheless, in order to maximise the opportunity for all professionals working in the field of food science and technology to share their latest research findings we are

EXTENDING THE DEADLINE FOR ABSTRACT SUBMISSION UNTIL 1 JULY, 2017!

OPEN AGRICULTURE, ŽEMDIRBYSTĖ = Agricuture, and JOURNAL OF HYGIENIC ENGINEERING AND DESIGN will publish Congress Full Papers. Please note, that Full Paper submission will start later this year therefore we advise you to follow the Congress website for news and updates.

4th NEEFood Congress aims to answer at local and global challenges by the following topics:

  1. Food Ingredients, Food Structure;
  2. Food Production, Engineering, Processing and Sustainability;
  3. Food Analysis, Food Microbiology, Chemistry, Biochemistry;
  4. Food Quality, Safety and Traceability;
  5. Hygienic Engineering and Design;
  6. Packaging and Shelf Life, Product Design;
  7. Food Refrigeration and Cold Chain;
  8. Food Biotechnology and Novel Bioproducts;
  9. Consumers, Health, Nutritional labelling and Sensory Science;
  10. Eco-biotechnologies and Minimal Processing in Food Industry;
  11. Gastronomy and Sanogeneous Food;
  12. Traditional Food and Ethno-Pharmacology;
  13. Food and Feed Chain Management;
  14. Advanced valorisation of waste and by-products from agri-food area;
  15. Education, Innovation and Knowledge Transfer.

Detailed information on Congress you can find at the Congress web-page: https://neefood2017.com/

For more details regarding registration and accommodation please click here.

Post-ul 4th NEEFood Congress, Kaunas, Lithuania apare prima dată în Universitatea de Ştiinţe Agronomice şi Medicină Veterinară.

Photo by Svensk Handel

 

Locale Știri

Proiecte PNDR pentru mediul rural – incepand cu Aprilie 2017!

AFIR a publicat calendarul estimativ al lansarilor aferente anului 2017 si alocarile propuse. Astfel, incepand cu luna Aprilie vor fi lansate principalele masuri destinate beneficiarilor privati: 

Luna Aprilie:

  • 4.1 „Investiții in exploatațiile agricole” – componenta vegetal – 105 milioane euro;
  • 4.1 „Investiții in exploatațiile agricole” – componenta zootehnic – 80 milioane euro;
  • 4.1a „Investiții in exploatațiile pomicole” – 100 milioane euro;
  • 6.2 ” Sprijin pentru înființarea de activități neagricole în zone rurale” – 18,3 milioane euro;
  • 6.4 „Investiții în crearea și dezvoltarea de activități neagricole” – 35 milioane euro;

Luna Mai:

  • 4.2 „Sprijin pentru investiții in procesarea/marketingul produselor agricole – 100 milioane euro;
  • 4.2a „Sprijin pentru investiții în procesarea/marketingul produselor pomicole – 12 milioane euro;

Pentru a consulta perioadele estimative de lansare si pentru celelalte submasuri click aici.

Post-ul Proiecte PNDR pentru mediul rural – incepand cu Aprilie 2017! apare prima dată în VAPRO.

 

Editoriale În pahar Promovate

Ceaiul – o scurta istorie

Parfum şi culori unice, un gust particular, un ritual original, ceaiul este o băutură obținută prin infuzarea frunzelor uscate ale plantei Camellia sinensis (L.). În ceea ce priveşte cuvântul care denumeşte planta respectivă, originea lui este chinezească: ”cea” înseamnă în limba chineză ”frunză tânără”. Sunt mai multe criterii după care se face clasificarea ceaiurilor. Unul …