Domeniul agro-alimentar sub lupa specialiștilor

Arăt: 71 - 80 din 224 REZULTATE
Consultanță

Depunerea cererilor pentru acciza redusă la motorina utilizată în agricultură

Depunerea cererilor pentru acciza redusă la motorina utilizată în agricultură Pentru a beneficia de acciza redusă la motorina utilizată în agricultură, producătorii agricoli, persoanele fizice autorizate, întreprinderile individuale și întreprinderile familiale sau organizațiile de îmbunătățiri funciare pot depune, până pe 31 decembrie 2016, Cererile de acord prealabil pentru finanțare. Astfel, Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură …

Locale Știri

Ministerul Agriculturii le da 40.000 euro tinerilor care se intorc in tara si dezvolta o ferma

Euro photo

Ministerul Agriculturii le da 40.000 euro tinerilor care se intorc in tara si dezvolta o ferma

Pentru a convinge tinerii plecati la munca in strainatate sa se intoarca in tara, Ministerul Agriculturii si-a propus sa le acorde celor pana in 40 ani un ajutor in valoare de 40.000 euro, fonduri europene, pentru a-si infiinta o ferma.

„Un stimulent foarte important pentru tineri ca sa se intoarca in tara — cei mai multi plecati in afara sunt tineri pâna in 40 de ani — este cel privind ajutorul de 40.000 de euro pe un proiect de stabilire a tinerilor in agricultura. Ei pot sa faca ce vor in ferma, nu exista nicio conditie, doar trebuie sa se intoarca, sa se stabileasca in mediul rural si sa faca o ferma. Dar ce face acolo este decizia lui. Am vorbit recent cu producatori mari, care sunt in legatura cu supermarketurile, si care ar dori sa stabileasca o afacere foarte interesanta: sa dea purceii la ingrasat micilor producatori si, ulterior, sa-i colecteze si sa-i duca in reteaua de hipermarketuri. Cred ca ar fi un stimulent extraordinar pentru multi tineri care vor sa se intoarca in tara”, a declarat Achim Irimescu, pentru Agerpres.

Ministerul Agriculturii spune de asemenea ca si-ar dori ca Administratia pentru Domeniile Statului (ADS) sa se implice in acest proiect pentru a le putea acorda tinerilor teren agricol gratuit.

„Avem aceasta intentie numai ca, din pacate, Administratia pentru Domeniile Statului (ADS) nu a devenit activ pe segmentul acesta. Noi propunem in principiu ca ADS sa se implice in procesul de vânzare a terenurilor cu drept de preemptiune, sa faca o achizitie de terenuri si sa distribuie tinerilor care se stabilesc la tara cinci hectare in folosinta cu titlu gratuit. Am vorbit cu presedintele ADS sa facem o actualizare la o buna parte dintre contracte pe valoarea redeventei, pentru ca sunt contracte foarte vechi, semnate prin 2000, si pentru care se platesc 100 de lei pe hectar, dar se incaseaza 180 de euro pe hectar. Este o discrepanta enorma si, atunci, ideea ar fi ca ADS sa achizitioneze teren cu diferenta de bani pe care urmeaza sa o incaseze crescând valoarea arendei, iar hectarele respective sa fie date in folosinta gratuita tinerilor care se stabilesc la tara. Ca sa faci un proiect de tânar in agricultura cu 40.000 de euro iti trebuie macar cinci hectare de teren”, a mai precizat ministrul Agriculturii.

O noua lege intrata recent in vigoare le permite tinerilor de pana in 40 ani, absolventi de Agronomie, sa primeasca de la stat teren gratuit, daca vor sa inceapa o afacere in domeniul agricol.

Mai exact, actul normativ care permite acest lucru este o modificare a legii 268/2001 privind privatizarea societatilor comerciale ce detin in administrare terenuri proprietate publica si privata a statului cu destinatie agricola si infiintarea Agentiei Domeniilor Statului, care a aparut de curand in Monitorul Oficial.

De asemenea, fermierii care au o varsta pana in 40 ani pot accesa fonduri europene nerambursabile, in valoare de maxim 50.000 de euro pe proiect, prin Submasura 6.1 – Sprijin pentru instalarea tinerilor fermieri, din cadrul Programului National de Dezvoltare Rurala (PNDR) 2020.

Source: Știriagricole.ro
Ministerul Agriculturii le da 40.000 euro tinerilor care se intorc in tara si dezvolta o ferma

Consultanță Controlul calității

Cum să introducem meniul vegetarian în oferta restaurantului

 

Cum să introducem meniul vegetarian în oferta restaurantului

Numărul persoanelor care adoptă un stil de viață vegetarian este în creștere continuă la nivel mondial. Analizând situația altor țări, putem observa că vânzările de substitute de carne au crescut foarte mult. Adaptarea restaurantelor pentru a primi și oaspeți vegetarieni poate să devină una din piețele cu cea mai rapidă creștere și dezvoltare. În mod cert, este vorba de un segment al consumatorilor care merită toată atenția noastră.

Cine sunt vegetarienii?

Conform definiției dată de Societatea Vegetarienilor din România (SVR) termenul vegetarian provine din cuvântul latinesc „vegetus” care înseamnă „proaspăt, sănătos și activ”, însemnând o viață bazată pe o dietă compusă din mâncăruri pe bază de plante, suplimentată de cei mai mulți cu ouă și/sau produse lactate (lactovegetarianism, ovovegetarianism sau lacto-ovo-vegetarianism). Alte persoane care exclud doar unele tipuri de carne (mai ales carnea roșie) nu sunt vegetarieni, ci flexitarieni (semi-vegetarieni). Astfel unele regimuri alimentare non-vegetariene permit consumul de pești (pescetarianism) carne de pasăre (pollotarianism) sau pești și carne de pasăre (pesco-pollotarianism).

De asemenea, este la fel de important să cunoaștem motivul pentru care unii oameni adoptă acest regim alimentar. Sunt oameni care optează pentru acest stil de viață din motive etice – din respect față de natură, din motive religioase – uneori doar temporar, cum este de exemplu postul creștin, sau din motive de sănătate – din cauza unor alergii sau intoleranțe alimentare.

De ce să adoptăm o opțiune de meniu fără proteină animală?

Potrivit estimărilor SVR, aproximativ 2-3% din populația României a renunțat să mai mănânce carne și numărul vegetarienilor este în creștere de la an la an. Sunt unele țări occidentale unde acest procent este mai mare, de exemplu Germania (9%), Marea Britanie (10%) sau India (30%). Iar în cazul în care procentele par mici, un exemplu ilustrativ este Olanda, unde 4,5% din populație este vegetariană, iar vânzările de substitute de carne au o creștere anuală de circa 25%, transformând-o în una din piețele cu cea mai rapidă creștere din această țară.
Deosebirea majoră față de alte țări europene este că….

Articolul integral poate fi citit în ediția tipărită a revistei Gastromedia, ediția decembrie 2016 – ianuarie 2017. Pentru comenzi și abonamente, sunați la 0756-610.883.
Asociația PanGastRo va organiza în curând un curs dedicat preparatelor vegetariene. Pentru detalii contactați: info@pangast.ro, 0732-575.556

Source: Gastromedia
Cum să introducem meniul vegetarian în oferta restaurantului

Locale Știri

Anunțul meteorologilor: CUM VA FI VREMEA DE CRĂCIUN!

Cold weather  photo

Anunțul meteorologilor: CUM VA FI VREMEA DE CRĂCIUN!
Anunțul meteorologilor: cum se anunță vremea în perioada sărbătorilor, a Crăciunului! GER în majoritatea regiunilor! Meteorologii prognozează pentru următoarele două săptâmâni, inclusiv ziua de Crăciun, câteva zile cu o medie a temperaturilor de până la […]
Source: Agrointel.ro
Anunțul meteorologilor: CUM VA FI VREMEA DE CRĂCIUN!

 

Internaționale Știri

FoodDrinkEurope welcomes new nutrition labelling rules in the EU

Nutrition label photo
Photo by j.o.h.n. walker

FoodDrinkEurope welcomes new nutrition labelling rules in the EU
(Brussels, 13 December 2016) FoodDrinkEurope welcomes the implementation, as of today, of new nutrition labelling rules foreseen by the Regulation on the provision of food information to consumers [1]. Following the application of the general labelling rules two years ago, the new rules represent a further step to provide consumers with factual and comparable information about the nutritional content of products.
Source: Roalimenta
FoodDrinkEurope welcomes new nutrition labelling rules in the EU

Locale Știri

Achim Irimescu: un hectar se vinde in Romania si cu 10.000 euro. Preturile sunt in crestere

Farm land  photo
Photo by ilovebutter

Achim Irimescu: un hectar se vinde in Romania si cu 10.000 euro. Preturile sunt in crestere

Un hectar de teren agricol in Romania se vine cu preturi cuprise intre 2.000 si 10.000 euro, in functie de zona. Preturile vor avea un trend ascendent in perioada urmatoare, in special datorita subventiilor din agricultura, este de parere seful MADR, Achim Irimescu.

„Un hectar de teren agricol se vinde de la 2.000 de euro pana la 9.000 — 10.000 de euro pe hectar. Depinde, insa, de zona. Avand in vedere ca se castiga bine din agricultura, din subventii, eu nu am mai auzit in Romana sa se vanda sub 2.000 de euro hectarul de teren. E clar ca terenul se capitalizeaza si valoarea creste. In vestul tarii, domnul Dimitrie Musca, de la Curtici, a cumparat teren cu 9.500 euro/ha”, a declarat Achim Irimescu, pentru Agerpres.

In ceea ce priveste proiectul legislativ privind limitarea achizitionarii terenurilor agricole de catre cetatenii straini, ministrul Agriculturii spune ca actul normativ a ramas in lucru, din cauza lipsei de consens asupra textului de lege.

„Pe ultima varianta ne-am orientat la niste restrictii introduse de alte state membre, respectiv limitarea la 150 de hectare pentru persoanele fizice si 500 de hectare pentru persoanele juridice. Nici aceasta nu i-a multumit pe toti producatorii. Liga Asociatiilor Producatorilor Agricoli din Romania (LAPAR) ar dori o limita de 2.000 de hectare pentru societati, dar eu zic ca nu-i opreste nimeni sa-si faca mai multe societati, daca 500 de hectare sunt pe o societate. Deocamdata, aceasta varianta nu a iesit inca din minister. E clar ca nu se mai poate adopta acum. Ramane pentru viitor”, a mai spus ministrul Agriculturii, pentru sursa citata.

Achim Irimescu apreciaza de asemenea ca in prezent circa 2 milioane de hectare au fost vandute „cu siguranta” strainilor. „Este doar o evaluare. Prin presa au circulat diverse variante, dar eu am dubii in ceea ce priveste acuratetea. Sunt evaluari care spun pana in 30%. Daca avem 9 milioane de hectare de teren arabil, cred ca in jur de 2 milioane si ceva de hectare sigur au fost vandute strainilor”, a mai spus ministrul Agriculturii.

Conform proiectului de modificare a Legii 17/2014, strainii care vor dori sa cumpere pamant in Romania ar putea fi obligati sa nu ii schimbe destinatia pentru o anumita perioada de timp. De asemenea, acestia vor putea achizitiona teren doar daca au rezidenta in Romania, sunt de profesie agricultori si au un istoric de contribuabili la bugetul de stat al Romaniei.

Conform unui studiu realizat de Transnational Institute pentru Comisia de Agricultura din cadrul Comisiei Europene, aproape 40 % din terenurile agricole din Romania au ajuns in proprietatea unor firme sau persoane fizice straine.

Source: Știriagricole.ro
Achim Irimescu: un hectar se vinde in Romania si cu 10.000 euro. Preturile sunt in crestere

Locale Știri

ACHIM IRIMESCU (MADR): 40.000 de euro, STIMULENT PENTRU CA TINERII SĂ SE ÎNTOARCĂ ÎN ȚARĂ!

Euro photo

ACHIM IRIMESCU (MADR): 40.000 de euro, STIMULENT PENTRU CA TINERII SĂ SE ÎNTOARCĂ ÎN ȚARĂ!
STIMULENTE financiare pentru tinerii care vor să dezvolte o afacere în agricultură și mai ales pentru cei care vor să se întoarcă în țară! Un stimulent foarte important pentru tineri este cel privind ajutorul de 40.000 de […]
ACHIM IRIMESCU (MADR): 40.000 de euro, STIMULENT PENTRU CA TINERII SĂ SE ÎNTOARCĂ ÎN ȚARĂ!
Source: Agrointel.ro/Platformă media de agricultură

 

Page 8 of 23
1 6 7 8 9 10 23