Așa cum v-am promis în primul articol despre utilizarea enzimelor in panificație I, am revenit cu mai multe informații utile pe această temă. Enzime cerealiere... Mai departe
industria de panificatie
GastroPan este cel mai mare târg de panificație, cofetarie și alimentație publică organizat pe piața autohtonă de profil și unul dintre cele mai importante din... Mai departe