Serviciul European de Voluntariat (European Voluntary Service) prin intermediul Asociației „Young Initiative” lansează serviciul său de selecție și trimitere de voluntari români în stagii europene de voluntariat, oferind șansa tinerilor din România de a participa pentru câteva săptămâni sau luni într-un proiect de voluntariat într-o altă țară a Uniunii Europene sau din vecinătatea acesteia. Programul …
mai 2013
Concurs de idei pentru sectorul agroalimentar 2013
Concursul de idei pentru sectorul agroalimentar 2013 BCFN YOUNG EARTH SOLUTIONS! (BCFN YES!) are ca obiectiv principal promovarea ideilor tinerilor care studiază în domeniul agro-alimentar. Aceste dezbateri vor avea loc la al 5-lea forum Internațional dedicat Alimentației și Nutriției din Milano, Italia între 26-27 noiembrie 2013. Studenții interesați să participe la BCFN YES! trebuie să-și …
Promovarea consumului de fructe si legume in randul studentilor
A fost iniţiată o nouă campanie publică, ce abordează problematica promovării consumului de fructe şi legume în rândul studenţilor. Echipa din culisele acestui proiect este formată din: Ioana Pop, Raluca Stîncescu şi Maria Mustăţea (Facultatea de Ştiinţe Politice, Administrative şi ale Comunicării, Cluj-Napoca- secţia Publicitate), în colaborare cu Iulia Hădărean (Universitatea de Medicină şi Farmacie …
Zahărul – pericolul din alimentaţie
Zahărul, denumit de nutriţionişti şi “otrava albă” este alcătuit din zaharoză, care conţine 2 molecule legate împreună (glucoză şi fructoză). Face parte din categoria glucidelor simple, cu eliberare rapidă. Zahărul are efecte rapide asupra organismului eliberând energie, el creşte rapid nivelul glucozei din sânge dar la fel de rapid îl şi scade, conferind apoi o …
Margarina, unul dintre cele mai intens prelucrate produse din industria alimentară
Am auzit multe persoane care afirmă că pentru a pierde îngreutate folosesc margarina în loc de unt, deoarece are mai puţine calorii. Este o greşeală foarte mare,deşi într-adevărare cu aproximativ 100 calorii/100g mai puţin (depinde de marcă, unele au calorii egale cu untul), margarina este obţinută prin hidrogenare,adică grăsimile vegetale iniţiale sunt transformate îngrăsimi saturate …