Cancerul. Nonsensul alcalinitatii?

Dacă vreţi să vă protejaţi împotriva cancerului trebuie doar să aveţi o alimentaţie corectă. De foarte multe ori am auzit această recomandare. Dar, ce înseamnă de fapt o alimentaţie corectă? Conform unora dintre cei care practică diverse metode alternative , tot ceea ce avem de făcut este să adoptăm o alimentaţie alcalină pentru a ne […]

Recomandari ANSVSA pentru evitarea aparitiei toxiinfectiilor alimentare in perioadele caniculare

În sezonul cald creşte riscul alterării alimentelor şi, implicit, al apariţiei de toxiinfecţii alimentare şi, de aceea, este bine ca cetăţenii să respecte câteva măsuri simple, dar foarte eficiente. Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor recomandă  populaţiei ca, în perioadele cu temperaturi ridicate, să acorde o mai mare atenţie modului în care păstrează […]

Natura condensată în sticluţe – Dr. Edward Bach

„Sănătatea este zestrea şi dreptul nostru. Ea este uniunea completă şi deplină dintre suflet, minte si corp; acesta nu este un ideal îndepărtat şi dificil de obţinut, dimpotrivă este un ideal natural şi accesibil, pe care mulţi dintre noi îl neglijează.” Dr. Edward Bach La sfârşitul anilor 1920, un medic renumit abandonează medicina tradiţională în […]

Campanie de informare ANSVSA – Igiena laptelui

Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) va desfăşura, în perioada 10 – 30 iunie, o campanie de informare la nivel naţional, prin care-şi propune să aducă la cunoştinţa producătorilor şi procesatorilor măsurile care trebuie întreprinse, pentru asigurarea conformităţii laptelui crud cu standardele Uniunii Europene. România beneficiază de o perioadă de tranziţie pentru […]

Vara asta se bea apă!

Puţini ştiu că apa reprezintă aproximativ 70% din corpul nostru. Specialiştii în domeniu au calculat chiar cantitatea de apă din fiecare organ uman. Astfel, în sânge avem 83% apă, creierul nostru este 75% apă,  iar ochii conţin 95% apă. Într-o proporţie covârşitoare şi alte organe umane vitale conţin apă: rinichii,  plămânii sau muşchii. Apa ne […]

Sibutramina – pericolul din produsele de slabit

Persoanele care doresc să opteze pentru diferite medicamente de slăbit, trebuie să aibă grijă la compoziția acestora deoarece unele substanțe s-au dovedit a fi destul de periculoase. Este vorba de sibutramina,  un inhibitor neurotransmițător. Această substanță este derivată din amfetamină, care reduce asimilarea de serotonina (cu 53%), norepinefrina (cu 54%) și dopamină (cu 16%). Prin […]

Atentie la produsul de slabit – Pure Caffeine

În ultimii ani au apărut o mulțime de produse “miraculoase” care sunt bune la toate problemele, unele dintre acestea garantează  o pierdere în greutate fără să existe efecte secundare, cel puțin așa promit majoritatea producătorilor. Din nefericire de cele mai multe ori aceste informații nu sunt bazate pe realitate, iar consumatorul este indus în eroare […]

Promovarea consumului de fructe si legume in randul studentilor

A fost iniţiată o nouă campanie publică, ce abordează problematica promovării consumului de fructe şi legume în rândul studenţilor. Echipa din culisele acestui proiect este formată din: Ioana Pop, Raluca Stîncescu şi Maria Mustăţea (Facultatea de Ştiinţe Politice, Administrative şi ale Comunicării, Cluj-Napoca- secţia Publicitate), în colaborare cu Iulia Hădărean (Universitatea de Medicină şi Farmacie […]

Zahărul – pericolul din alimentaţie

Zahărul, denumit de nutriţionişti şi “otrava albă” este alcătuit din zaharoză, care conţine 2 molecule legate împreună (glucoză şi fructoză).  Face parte din categoria glucidelor simple, cu eliberare rapidă. Zahărul are efecte rapide asupra organismului eliberând energie, el creşte rapid nivelul glucozei din sânge dar la fel de rapid îl şi scade, conferind apoi o […]

Margarina, unul dintre cele mai intens prelucrate produse din industria alimentară

Am auzit multe persoane care afirmă că pentru a pierde îngreutate folosesc margarina în loc de unt, deoarece are mai puţine calorii. Este o greşeală foarte mare,deşi într-adevărare cu aproximativ 100 calorii/100g mai puţin (depinde de marcă, unele au calorii egale cu untul), margarina este obţinută prin hidrogenare,adică grăsimile vegetale iniţiale sunt transformate îngrăsimi saturate […]

Page 1 of 2
1 2