Nanotehnologie, un termen apărut recent (în jurul anului 1970) în vocabularul savanților, este definit de către Comisia Europeană ca o tehnologie care operează cu dimensiuni... Mai departe
Tatiana Borodin
Absolventă a facultății de tehnologie alimentară a UTM, filiera francofonă, din Chișinău, titulară a diplomei de master Erasmus Mundus '' Food Identity''. Experiență în domeniul de producție și calitate agroalimentară, fast food și retail.
Profil personal: experiență lingvistică și multiculturală confirmată de-a lungul anilor de studii și de activitate profesională.
În prezent: Euro Consultants România, consultant în domeniul agroalimentar (legislație, etichetare, sisteme de calitate, lanțuri scurte de aprovizionare, dezvoltarea produselor locale, etc).
Bisfenol A este un compus chimic utilizat frecvent în combinație cu alți produși chimici pentru a produce ambalaje din plastic sau cauciucuri. Astfel, putem regăsi... Mai departe
Calitatea reprezintă totalitatea caracteristicilor unui produs, capabile sa satisfacă necesitățile consumatorilor. Analiza senzorială este parte componentă a conceptului de calitate si este metoda de examinare... Mai departe
