Domeniul agro-alimentar sub lupa specialiștilor
Varcolacii, liliecii si fantomele prin viata prin diverse gusturi si arome, in perioada 26 octombrie – 01 noiembrie la Sweet Fest, in mall Promenada, Calea Floreasca nr. 246B, metrou Aurel Vlaicu. De Halloween, cele mai infricosatoare cosmaruri se transforma in dulciuri si ciocolata, iar targul Sweet Fest isi propune sa transforme aceasta sarbatoare intr-un paradis […]
Deşi ciocolata este considerată, în general, un aliment sigur pentru consum, în ultimi 20 de ani au fost semnalate multe cazuri de salmoneloze, în special la copii, determinate de consumul unor produse din ciocolată. Una dintre caracteristicile acestor toxiinfecţii a fost numărul redus de bacterii din genul Salmonella găsit în produsele contaminate. Datorită valorii mici […]
Din păcate producătorii de ciocolată din România au dispărut odată cu intrarea pe piață a marilor mărci din alte țări și astfel consumatorul român este privat de o concurență adevărată și în acest domeniu. Read more about Heidi ajunge sub controlul Kex Confectionary …
În perioada 8-10 Februarie 2013, va avea loc un Târg de dulciuri alese – Sweet Fest, așa cum îl definesc chiar organizatorii. Într-o locație istorica, la Hanul lui Manuc, strada Francesa nr. 62-64, iubitorii de dulciuri vor putea degusta diverse specialități de ciocolată, bomboane, praline, torturi și alte produse zaharoase. În cadrul târgului vor putea fi […]