Peste 200 de brutari, cofetari şi bucătari se întrec, în faţa celor 20.000 de vizitatori şi expozanţi din 23 de ţări, la Concursurile GastroPan 2014... Mai departe
panificaţie
O delegaţie a Consiliului Judeţean Cluj şi a Asociaţiei Produs de Cluj va participa, în perioada 17-20 martie 2013, la târgul Internaţional de produse alimentare... Mai departe
Enzimele au fost recunoscute de mult timp ca un mijloc de îmbunătaţire a procesului de procesare sau a proprietăţilor produselor cerealiere şi utilizarea lor este... Mai departe
