Domeniul agro-alimentar sub lupa specialiștilor

Arăt: 161 - 170 din 224 REZULTATE
Știri

Succes mare pentru români la Olimpiada Mondială de Gastronomie IKA

Succes mare pentru români la Olimpiada Mondială de Gastronomie IKA Una dintre cele mai mare competiţii culinare internaţionale din lume, cunoscută în rândul bucătarilor sub numele de “Olimpiada Culinară” sau IKA, s-a desfășurat în perioada 22-25 octombrie 2016 la Erfurt, Germania. Evenimentul își are originile în inițiativa lui Carl Matthaus Banzer la începutul secolului al …

Consultanță

Tehnologii de următoarea generaţie la cele mai mari expoziții din industria alimentară din Bulgaria

Tehnologii de următoarea generaţie la cele mai mari expoziții din industria alimentară din Bulgaria Şi în anul acesta, între 9 şi 12 noiembrie 2016 Inter Expo Center va găzdui expoziţiile internaționale de specialitate Meatmania, Lumea Laptelui, Bulpek, Salonul vinului, Interfood&Drink, și Sihre din sectorul HoReCa. Tehnologiile în timpul expoziţiilor Pentru prima dată vizitatorii standului „Multivac …

Consultanță

A devenit obligatorie informarea consumatorilor asupra produselor congelate utilizate

A devenit obligatorie informarea consumatorilor asupra produselor congelate utilizate La data de 20 octombrie 2016 au intrat în vigoare prevederile ordinului privind informarea consumatorilor de către operatorii economici care desfăşoară activităţi de comercializare pe teritoriul României a produselor obţinute din produse alimentare congelate. Ordinul stabileşte condiţiile de informare a consumatorilor pe care trebuie să le …

Consultanță

Tot mai mulți expozanți își ocupă standurile în cadrul GastroPan 2017

Tot mai mulți expozanți își ocupă standurile în cadrul GastroPan 2017 A noua ediție a celui mai important eveniment dedicat tehnologiilor profesionale de coacere și de gătit se va desfășura în perioada 23-25 martie 2017 la Sibiu. GastroPan va reuni toate profesiile de pe filiera morărit-panificație-cofetărie-HoReCa. Furnizorii au ocupat deja peste 80% din standurile disponibile …

Consultanță

Pastele făinoase – ingredientul care nu poate să lipsească din bucătăriile profesionale

Pastele făinoase – ingredientul care nu poate să lipsească din bucătăriile profesionale Pastele făinoase sunt, probabil, unele dintre cele mai răspândite și consumate produse alimentare pe întreaga planetă. Există mai mult de 600 de forme de paste în lume: clasificate după lungimea lor există paste lungi și scurte, după forma lor există paste tubulare, fire/linii, …

Locale Știri

Aprobarea Ghidului Solicitantului şi manualului de procedură pentru submăsura 19.4 – Sprijin pentru cheltuieli de funcționare și animare

Aprobarea Ghidului Solicitantului şi manualului de procedură pentru submăsura 19.4 – Sprijin pentru cheltuieli de funcționare și animare Source: Comunicari PNADR Aprobarea Ghidului Solicitantului şi manualului de procedură pentru submăsura 19.4 – Sprijin pentru cheltuieli de funcționare și animare

Internaționale

Success Stories – Squeezing extra value from fruit and veg

Success Stories – Squeezing extra value from fruit and veg An EU-funded project has shown that by setting up onsite facilities, fruit and vegetable processors can cost-effectively transform their by-products into sustainable added-value compounds. This can boost rural employment and provide a new source of ingredients for the chemicals, materials, food and pharmaceutical industries. Source: …

Page 17 of 23
1 15 16 17 18 19 23