Ce si de la cine bem? Sau marea clasificare a producatorilor de vin din Romania Cum se apropie sarbatorile de iarna, prilej traditional... Mai departe
vin
Un line-up (super)toscan de exceptie In weekend-ul care a trecut am participat la Pitesti la restaurantul Dolce Vita la o degustare privata ad-hoc... Mai departe
Goodwine Noiembrie 2016. Isi revine? Sambata am reusit sa trag o fuga la Goodwine-ul de toamna. Chestie devenita un fel de ritual de... Mai departe

În perioada 7-10 noiembrie 2014, in Italia – “Focus on Romania” la cea de-a 23-a ediție a târgului “Merano Wine Festival”, unul dintre cele mai... Mai departe
Cunoaşterea materiei prime are o foarte mare importanţă întrucât cu ajutorul ei se poate stabili în mod ştiinţific, pentru fiecare soi, direcţia de folosinţă cea... Mai departe
În perioada 2-7 iunie, la Palatul Parlamentului, România va organiza cel de-al 36-lea Congres Mondial al Viei si Vinului şi Adunarea Generală şi Extraordinară a... Mai departe
Compuşii polifenolici sunt substanţe foarte răspândite în regnul vegetal. O mare parte a acestor compuşi e reprezentată de taninuri – compuşi neazotaţi cu o mare... Mai departe