Glencore Protein Romania SRL caută un specialist pentru controlul calității cerealelor în București.
Scop & responsabilități
Coordonarea activității de determinare a calității și de urmărire a evoluției stării de conservare a cerealelor și semințelor oleaginoase în locațiile Grupului Glencore. Coordonarea activității de implementare în locațiile Glencore, a programelor și procedurilor cu privire la siguranța alimentară de la nivelul companiei, în vederea respectării reglementarilor UE și naționale în vigoare.
Acesta trebuie să urmarească și să verifice determinarea corectă de către personalul de laborator din cadrul locațiilor companiei, a calității cerealelor și a semințelor oleaginoase.
Elaborează instrucțiuni cu privire la recepționarea calitativă specifice fiecarui produs, precum și alte prevederi cu privire la calitatea și starea de conservare a produselor pentru fiecare recoltă.
Analizează starea de conservare a produselor pe perioada depozitării, semnalizează fenomenele de instabilitate, propune măsuri pentru conservarea corespunzătoare a stocurilor de produse.
Coordonează activitatea de implementare a programelor preliminare, a procedurilor și a reglementărilor cu privire la Siguranța Alimentară și Planul HACCP în locațiile Glencore.
Cerințe:
Studii
Studii Superioare, specializare: industrie alimentară / agronomie / biologie / biochimie.
Experiență
Minimum 3 ani de experiență de lucru în domeniul determinarii calității, depozitării și conservarii cerealelor și semințelor oleaginoase (constituie avantaj)
Experiență de coordonare echipe (constituie avantaj)
Aptitudini (cunoștințe aplicabile și aptitudini tehnice relevante pentru acest post)
Operare calculator: Microsoft Office – obligatoriu: Word, Excel, Outlook
Cunoaștere limba engleză: nivel avansat
Cunoștințe de determinare a calității semințelor de consum
Cunoștințe privind reglementările referitoare la siguranța alimentelor
Permis conducere categoria B
Mai multe detalii găsiți pe bestjobs.ro
