Duminică, 15 iunie 2014, între orele 12-18, vă invităm în Parcul Național Etnografic „Romulus Vuia” (str. Tăietura Turcului F.N.) pentru a participa la ritualul tradițional de împănare a boului. În deschiderea evenimentului va avea loc prezentarea ceremonialului tradiţional „ÎNSTRUȚATUL BOULUI”, prezentat de locuitorii din localitatea Căianu Mare, jud. Bistrița-Năsăud, urmat de un spectacol de muzică …
Festivalul alimentului – ediţia a III – a – UPDATE FOTO
Facultatea de Ştiința şi Tehnologia Alimentelor din cadrul Universităţii de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară Cluj-Napoca, în colaborare cu Asociaţia Specialiștilor din Industria Alimentară din România (ASIAR) şi Primăria Cluj Napoca, organizează “FESTIVALUL ALIMENTULUI – Ediţia a – III – a”. Evenimentul va avea loc în data de 13.06.2014, orele 10.00 – 13.00 în clădirea …
Liber la micii cu bicarbonat de sodiu
Zilele acestea a fost aprobat noul Regulament NR. 601/2014 al Comisiei din 4 iunie 2014 cu privire la categoriile de carne și utilizarea anumitor aditivi alimentari în preparatele din carne, care modifică anexa II a Regulamentului (CE) nr. 1333/2008 al Parlamentului European și al Consiliului. În anexa II a acestui regulament găsim și derogarea făcută …
Protejarea produselor agroalimentare MADE IN ITALY in ROMANIA
Peste 100 de participanți au luat parte la seminarul „PROTEJAREA PRODUSELOR AGROALIMENTARE MADE IN ITALY ÎN ROMÂNIA” organizat de Camera de Comerț Italiană pentru România (CCIpR) în colaborare cu Agenția ICE România, sub patronajul Ambasadei Italiei la București, marți, 3 iunie, la sala Paris a Hotelului Novotel, în cadrul evenimentului „Italian Wine & Food Day”. …
USAMV Cluj-Napoca organizează în 1 iunie 2014, a 6-a ediție a “Zilei Interacţiunii Om – Animal”
Facultatea de Medicină Veterinară din cadrul Universității de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară Cluj-Napoca, în colaborare cu Facultatea de Psihologie şi Ştiinţe ale Educaţiei a Universităţii Babeş-Bolyai Cluj-Napoca, Institutul de Cercetare a Interacţiunii Om-Animal (Zoo Turda) şi Asociaţia Dog Assist, organizează duminică, 1 iunie 2014, între orele 10.00-18.00, cea de-a VI-a ediţie a Zilei Interacţiunii …
Cele mai apreciate produse de patiserie
Pentru cei mai multi, dimineata perfecta incepe cu o cafea. Pentru mine, nu exista cafea fara un croissant sau un corn bun. Gustul dulce al umpluturii si aluatul sfaramicios al foietajului, in combinatie cu gustul usor amarui al cafelei, transforma micul dejun in gustarea perfecta a diminetii. Tot mai multa lume alege produsele de patiserie …
USAMV Cluj-Napoca, pe locul 45 la nivel european în Clasamentul“U-Multirank”
Marți, 13 mai, a fost publicat primul Clasament U-Multirank, o evaluare complexă a performanțelor de ansamblu ale instituțiilor de învățământ superior din lume, realizat în cadrul unui proiect finanțat de Uniunea Europeană. Proiectul este derulat de un consorțiu independent, condus de Cent rul pentru Învățământ Superior (CHE) din Germania și Centrul pentru Învăț ământ Superior …
20 de medalii obtinute de vinurile romanesti la “Concours Mondial de Bruxelles 2014”
România a participat anul acesta la cea de-a 20-a ediție a tradiționalului Concours Mondial de Bruxelles, unul dintre cele mai importante competiții mondiale de vin și degustare. Vinul românesc a fost premiat la această competiție cu 9 medalii de aur și 11 medalii de argint. Peste 8060 de vinuri din 41 de țări producătoare au …
Târgul AGRARIA 2014 – lider incontestabil al evenimentelor cu profil agricol din Transilvania
25.236 de vizitatori – fermieri, profesioniști din sectorul agribusiness și public larg, 270 expozanți din 10 țări europene, Ministrul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Daniel Constantin a vizitat expoziția în 25 aprilie 2014 Cea de a 20-a ediție a Târgului Internațional pentru Agricultură, Industrie Alimentară și Zootehnie, AGRARIA, organizată de DLG InterMarketing la Cluj-Napoca, între 24 …
Romania exporta mai multe produse agroalimentare
Excedentul comercial al schimburilor României de produse agroalimentare în anul 2013 a fost de 324,9 mil. euro, în creştere faţă de nivelul de 301,1 mil. euro la finele lunii noiembrie 2013 şi comparativ cu un deficit de 745,5mil. euro în anul 2012. România a exportat în 2013 produse agroalimentare în valoare totală de 5.098,1 mil. …