„ÎNSTRUȚATUL BOULUI” ÎN PARCUL ETNOGRAFIC „ROMULUS VUIA”

instrutatul_boului_in_parcul_etnografic_„ROMULUS VUIA”_food_news_romaniaDuminică, 15 iunie 2014, între orele 12-18, vă invităm în Parcul Național Etnografic „Romulus Vuia” (str. Tăietura Turcului F.N.) pentru a participa la ritualul tradițional de împănare a boului.

În deschiderea evenimentului va avea loc prezentarea ceremonialului tradiţional „ÎNSTRUȚATUL  BOULUI”, prezentat de locuitorii din localitatea Căianu Mare, jud. Bistrița-Năsăud, urmat de un spectacol de muzică populară, oferit celor prezenți de către ansambluri folclorice din județul Bistrița-Năsăud. Reprezentanții Cooperativei Agricole Someș-Arieș din jud. Cluj vor oferi celor prezenți preparate culinare din carne de vită și bivol, pregătite după rețete tradiționale. Nici copiii nu au fost uitați: ei se vor putea plimba prin muzeu călare pe ponei, aduși special în ziua evenimentului.

Evenimentul este organizat de Consiliul Județean Cluj – Centrul Național de Informare și Promovare Turistica Cluj și Muzeul Etnografic al Transivaniei, în colaborare cu Primăria și Consiliul Local Cluj–Napoca, Centrul Județean pentru Conservarea și Promovarea Culturii Tradiționale Cluj, Consiliul Județean Bistrița-Năsăud, Centrul Județean pentru Cultură Bistrița-Năsăud, Primăria Căianu Mic, jud. Bistrița-Năsăud, Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară Cluj-Napoca.

Sursă info: Muzeul-Etnografic.ro

Post Author: Lucian Cuibus

Lucian Cuibus

Founder and manager at Food News România.
Sunt absolvent al USAMV Cluj-Napoca, specializarea Tehnologia Prelucrării Produselor Agricole și al masterului internațional Food Quality Management. Din anul 2013 sunt Doctor în Ingineria Produselor Alimentare, titlu obținut la Alma Mater Studiorum Universitatea din Bologna, Italia.

Leave a Reply

Fi primul care comentează !

Anunță-mă dacă sunt
avatar
wpDiscuz